Nos meilleures recettes de mignardises sans allergènes pour les fêtes
Pour vous aider dans vos préparatifs pour ces fêtes de fin d’année, voici une sélection de mignardises sans allergènes (sans gluten, sans lait, sans lactose, sans œuf, sans soja, …). Biscuits, petits gâteaux, … toutes ces petites douceurs sans allergènes seront parfaites pour vous faire plaisir ou même faire plaisir !
La plupart de nos mignardises de Noël peuvent être conservées quelques jours, même sans gluten et sans œuf ! Joliment emballées, vous pourrez tout à fait les offrir en petit cadeau fait-maison.
N’hésitez pas non plus à préparer ces recettes avec vos enfants, ce sera une façon ludique de les impliquer dans la préparation de Noël !
Crinkles, des cookies de Noël sans allergènes
Ces cookies au chocolat attireront l’œil des gourmands, grâce à leur aspect enneigé ! Ces crinkles sont en fait des biscuits craquelés,saupoudrés de sucre glace, parfait pour se mettre dans l’ambiance de Noël ! Une recette sans gluten, sans produits laitiers, sans œuf (vegan donc) mais aussi sans soja, sans arachide, sans fruits à coques, …. pour ravirles petits et grands pour les fêtes !!
Allergènes : aucun !
Des sablés à la noisette sans GLO (sans gluten, sans lait, sans oeuf…)
Vous nous l’avez demandé, alors on a cherché et on a trouvé LA recette de sablés sans gluten, sans lait, sans œuf… parfaites pour Noël ! Des sablés à la noisette, à faire avec ou sans les enfants (!), et à agrémenter d’une touche de pâte à tartiner (sans lait/lactose) pour les plus gourmands !
Allergènes : fruits à coque (noisette)
Macarons au chocolat noir sans allergène(s) et vegan (sans oeuf)
Pour les fêtes, on a une gourmandise qui mettra tout le monde d’accord : des macarons vegan, fourrés au chocolat noir. Les macaron sont en général sans gluten. Mais cette recette est en plus sans oeuf, ni lait (pas de PLV), care elle est réalisée à partir de jus de pois chiches (aquafaba), oui, oui ! Avec un coeur chocolat noir sans lait/lactose. Personne n’y résistera !
Allergènes : aucun !
Roses des sables au chocolat noir, sans allergènes
Une mignardise incontournable des fêtes de fin d’années, que les enfants adoreront préparer avec vous : des roses des sables au chocolat ! Il s’agit d’une recette à base de chocolat noir, sans gluten, sans lactose, sans lait, sans œuf, sans soja, sans fruit à coque et bien d’autres mais 100% plaisir ! A déguster au goûter, au café ou même au dessert.
Allergènes : aucun
Délices au caramel sans gluten, sans œuf, sans soja…
Ces mignardises sans gluten, sans œuf et sans soja, vous feront craquer avec leur biscuit surmonté d’un caramel onctueux et d’une généreuse couche de chocolat! Cette recette de délices au caramel est à préparer quelques heures en amont.
Allergènes : lait (lactose / PLV)
Perles de coco sans allergènes (sans gluten, sans lactose, sans lait, sans œuf, … )
Parce qu’il n’y a pas que le chocolat pendant les fêtes, régalez-vous avec cette recette de mignardises exotiques : des perles coco. Une recette originale, sans gluten, sans lactose, sans lait, sans œuf, sans soja, … sans les allergènes majeurs mais pleine de gourmandise !
Allergènes : aucun
Des cannelés bordelais sans gluten (option sans lactose, sans lait)
Direction la Gironde et plus précisément Bordeaux, pour notre dernière gourmandise sucrée spéciale Fêtes. Réalisez des minicannelés sans gluten(option sans lactose, sans lait), leur côté à la fois moelleux et croustillant fera craquer plus d’un gourmand, allergique ou non!
Allergènes:œuf, lait (lactose/PLV) – alternative végétale possible
Une recette sans gluten, sans lait (lactose / PLV), pour les becs salés?!
Des Bretzels sans gluten (option sans lactose, sans lait)
Une autre mignardise, mais cette fois-ci salée, est aussi à l’honneur durant les fêtes : le bretzel ! Grâce à notre recette pas à pas, les bretzels sans gluten n’auront plus aucun secret pour vous !
Allergènes : Lactose / Lait (alternative possible)
Pour les plus gourmands, n’oubliez pas notre sélection de chocolats sans allergènes pour vous faire plaisir ou pour acheter comme cadeau !
Toute l’équipe vous souhaite de passer d’excellentes fêtes de fin d’année, gourmandes même sans allergènes!
