Mousse au chocolat sans oeuf ni gluten, lait, lactose (grâce à l’aquafaba)
Voici une recette sans oeuf (elle est aussi sans lait/lactose et sans gluten) réalisée grâce à un substitut surprenant le jus de pois chiches, l’Aquafaba !
Découvrez toutes nos recettes adaptées à vos contraintes alimentaires avec nos filtre allergènes pour vous faire plaisir en cuisine !
Retrouvez toutes nos recettes sans fruits à coques
Les fruits à coques regroupent les amandes, les pistaches, les noisettes, les noix, les noix de :
cajou,
pécan,
macadamia,
du Brésil,
du Queensland
ainsi que tous les produits réalisés à base de ces fruits.
Bon à savoir : les châtaignes, la noix de coco ou la noix de muscade ne sont pas des fruits à coque.
Voici une recette sans oeuf (elle est aussi sans lait/lactose et sans gluten) réalisée grâce à un substitut surprenant le jus de pois chiches, l’Aquafaba !
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Le Banana Bread est LE cake à la banane très connu outre-atlantique. Adapté en version sans gluten, il est bien sûr encore meilleur !
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