Nos meilleures recettes sans allergènes pour Mardi Gras
Beignets, crêpes, gaufres, pancakes… Mardi Gras est une belle occasion de se régaler ! On a sélectionné pour vous nos meilleures recettes sans allergène(s) – sans gluten, sans lait, sans lactose, sans œuf, sans soja,… De quoi ravir petits et grands gourmands allergiques, intolérants…
Notre sélection de recettes sans allergène(s), c’est des gourmandises simples et faciles à réaliser, alors n’hésitez pas à les préparer ces avec les enfants !
Nos meilleures recettes de beignets sans allergènes : sans gluten, sans lait et même sans oeuf
Minis beignets fourrés à la confiture sans gluten, option sans lactose
Pour Mardi gras, les beignets sont évidemment au rendez-vous ! Pour commencer, on vous propose de faire des minis-beignets sans gluten fourrés à la confiture. Pour vous faire plaisir à n’importe quel moment sans trop en abuser.
Allergènes : oeuf, lait/ lactose.
Une alternative sans lactose, sans lait (sans PLV) est possible en utilisant des produits laitiers sans lactose ou végétaux.
Des beignets moelleux au chocolat noir sans gluten, sans lait et sans œuf (vegan)
Voici notre dernière recette de beignets sans gluten sans lactose et sans oeuf ! C’est une recette sans les allergènes majeurs, pour un Mardi Gras gourmand et accessible pour tous ! N’hésitez pas à rajouter des morceaux de chocolat noir pour plus de plaisir !
Allergènes : aucun !
Des beignets aux pommes sans gluten et sans lactose
Laissez-vous aussi tenter par cette autre recette, à base de fruits : des beignets aux pommes, sans gluten et sans lactose. Pour la réaliser, farine, lait, oeuf et sucre suffisent !
Allergènes : oeuf
Nos recettes de crêpes et pancake sans pour Mardi gras
Des crêpes sans gluten et sans lactose
Certes, la Chandeleur est déjà passée mais rien ne vous empêche de refaire sauter des crêpes ! Régalez-vous avec notre fameuse recette de crêpes sans glutenet sans lactose.
Allergènes : oeuf
Crêpes sans oeuf, sans gluten, sans lactose
Notre recette de crêpes crêpes sans gluten, sans lait / sans lactose remporte un succès fou, malgré tout, vous nous réclamiez une version sans oeuf. La voici ! Une recette de crêpes sans oeuf, sans gluten et sans produits laitiers mais 100% gourmande, qui ravira petits et grands.
Allergènes : aucun (tout dépend du lait végétale utilisé)
Des crêpes au format beignet, fallait y penser !
Notre recette de samoussas de crêpes sans gluten aux pommes et au caramel au beurre salé est une autre manière de préparer des beignets, sans vous embêter avec la friture. Gourmande et sympa, c’est aussi un bon moyen d’épater la galerie !
Allergènes : oeuf, lait/lactose (alternatives possibles)
Pancakes moelleux sans gluten (option sans lactose/lait)
Et on termine avec des crêpes encore plus gourmandes : testez nos pancakes sans gluten moelleux ! Ils peuvent aussi être sans lactose ou sans produits laitiers. Il ne vous restera plus qu’à choisir le bon accompagnement.
Allergènes : lait/ lactose, oeufs
Nos recettes de gaufres sans gluten pour Mardi Gras
Des gaufres liégeoises sans gluten, moelleuses et croustillantes
N’oublions pas les amateurs de gaufres. Ils apprécieront notre recette de gaufres liégeoises sans gluten, à la fois moelleuses et croustillantes. Rien de mieux pour enchanter les gourmands au petit déjeuner ou au goûter !
Allergènes : lactose / lait (alternative possible), oeuf
Gaufres vegan (sans oeuf, sans lait) et sans gluten – sans allergènes majeurs
Vous nous aviez réclamé une recette de crêpes sans allergène. Vu son succès, on s’est dit que vous apprécieriez tout autant une recette de gaufres vegan (sans oeuf, sans lait) et sans gluten, et plus largement sans allergènes majeurs. Pour les plus gourmands, on vous partage même une version chocolatée !
Allergènes : aucun !
En accompagnement, réaliser un beurre de pomme sans gluten sans lait
Et pour accompagner vos crêpes et gaufre et changer du traditionnel chocolat / confiture, on vous propose une recette de beurre de pomme sans gluten et sans lait. Cette recette est également parfaite pour le petit-déjeuner pour remplacer le beurre.
Allergènes : fruits à coque (amande)
Toute l’équipe vous souhaite un Mardi Gras gourmand et sans allergène(s) !
