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Comment reconnaître et combattre les nouvelles allergies ?

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Lecture de l'été : Les nouvelles allergies du Dr Quéquet

Avec l’été qui approche, quelle lecture avez-vous choisi d’emmener dans votre valise ? On vous propose un ouvrage résolument ludique et très documenté pour se plonger dans le monde insolite des allergies. En bonus, Avec Plaisir est cité parmi les ressources à suivre !

Les nouvelles allergies : le dernier livre du Docteur Quéquet

notre article sur le sujetAllergènes en restauration : de quoi parle-t-on exactement ? Symptomes allergiesson compte instagram « docallergies_alaloupe »Livre è Les nouvelles allergies - Dr Catherine Quequet

Quelques mots sur son auteur : Le docteur Catherine Quéquet

notre bibliothèqueLivre - 1001 allergies et intolérances - Dr Quequet

Julie Maillard, la fondatrice d'Avec Plaisir

"J'ai été diagnostiquée intolérante au gluten et au lactose, en 2011, alors que j'étais étudiante. Tant bien que mal, j'ai réussi à revoir toute mon alimentation. Mais manger à l'extérieur a été pendant de longues années, une vraie galère ! Que ce soit avec des collègues, des clients ou même des amis, trouver un endroit où j'étais sûre de pouvoir manger était à chaque fois un défi ! J'ai donc créé Avec plaisir !"

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