Où manger sans gluten, sans lactose en Alsace ? Nos adresses à Strasbourg, Obernai, Munster…
Découvrez les restaurants, cafés et boulangeries où vous pourrez vous faire plaisir en mangeant sans gluten, sans lactose, sans allergènes. Des adresses de Strasbourg à Munster en passant par Obernai, toutes vérifiées par des experts, pour une sortie gourmande en toute confiance !
Manger sans gluten en Alsace, à Strasbourg
La Bäckerstub, boulangerie avec option sans gluten
Retrouvez chaque jour, dans cette boulangerie bio au cœur de Strasbourg, un pain sans gluten, à base de riz, sarrasin, lentilles corails et maïs. Côté traiteur, vous trouverez également une pizza sans gluten.
Où trouver cette boulangerie sans gluten ?
Le Baeckoffe d’Alsace, restaurant traditionnel alsacien avec option sans gluten
Poussez la porte du Baeckoffe d’Alscace pour manger dans un restaurant traditionnel alsacien. Sa spécialité : le « baeckoffe » est une potée qui peut être réalisée sans gluten sur demande. D’autres plats à la carte sont également sans gluten.
Où se trouve ce restaurant traditionnel alsacien ? 14 Rue des Moulins, 67000 StrasbourgFou d’café, un coffeeshop sans gluten, sans lactose, sans oeuf
Direction le quartier de la Petite France, pour une pause au Fou d’café à Strasbourg ! Côté salé, dégustez des tartines, des quiches sans gluten et pour les desserts, faites-vous plaisir avec des pâtisseries sans gluten faites maison. Des options sans lactose et sans œufs sont aussi possibles.
Où se trouve ce coffeeshop sans gluten ? 17 Rue des Moulins, 67000 StrasbourgL’Ecrin des Saveurs, restaurant avec option sans gluten
Réserver votre table à L’Ecrin des Saveurs à Strasbourg pour déguster des viandes et poissons frais la carte est à base de produits du marché. Et pour les intolérants au gluten, des menus spéciaux sont possibles sur demande.
Où se trouve ce restaurant avec option sans gluten ? 5 Rue Leitersperger, 67100 StrasbourgL’Eden sans gluten, restaurant sans gluten*
On commence notre sélection avec L’Eden sans gluten, le seul restaurant 100% sans gluten et vegan friendly à Strasbourg. Au menu : des plats frais, gourmands, colorés & composés en grande partie avec des ingrédients locaux. Laissez-vous tenter par leurs salades, buddha bowl, pizzas, sandwichs…
Où trouver ce restaurant sans gluten ? 6 Place Arnold, 67000 Strasbourg*Cette adresse a définitivement fermé ses portes.
Manger sans gluten en Alsace, à Obernaï
L’Eden, boulangerie libre de gluten
Plus qu’une boulangerie libre de gluten, l’Eden libre, c’est un traiteur et un salon de thé 100% sans gluten. On y trouve du pain, des pâtisseries, de la brioche et des sandwichs 100% sans gluten.
A la soupe à Mémé, pour des plats plats végétariens et sans gluten
Galette de pommes de terre, bäeckeoffe, choucroute, dégustez des spécialités alsaciennes mais aussi des desserts gourmands (fondant, tarte, verrines…) sans gluten et tous faits maison.
Où se trouve cet hôtel-restaurant alsacien ? 6-8 Rue du Marché, 67210 ObernaiManger sans gluten en Alsace, à Plobsheim
Au Bœuf, restaurant avec option sans gluten
Le propriétaire du restaurant est intolérant au gluten, il prend donc plaisir à servir des entrées, plats et spécialités et même des desserts sans gluten.
Où se trouve ce restaurant sans gluten ? 25 Rue du Général Leclerc, 67115 PlobsheimManger sans gluten en Alsace, à Saint Louis
La Diligence, avec option sans gluten
La Diligence s’adapte sur demande au régime sans gluten. Les quelques plats végétariens et sans gluten sont mentionnés sur le menu. Du pain sans gluten peut également être proposé.
Où se trouve cette adresse ? 8 Rue de Mulhouse, 68300 Saint-LouisManger sans gluten en Alsace, à Munster
La Dolce Vita, pizzeria sans gluten
Dans cette pizzéria de Munster, si vous prévenez le chef en avance, il vous concoctera des pizzas et des tartes flambées sans gluten ! Des options végétariennes sont aussi possibles.
Où se trouve cette pizzéria sans gluten ? 2 Rue des Corbeaux, 68140 MunsterManger sans gluten à la montagne dans les Vosges d’Alsace
Hôtel et chalet de montagne – Restaurant Le Collet au sommet du Col de la Schlucht
Cet hôtel-restaurant en montagne est situé au Collet, près du col de la Schlucht (dans les Vosges). Ce chalet de montagne 3 étoiles, propose de la demi-pension pour les randonneurs ou les skieurs. Le plus, le chef et propriétaire s’adapte pour vous proposer des alternatives sans gluten ni produits laitiers si vous le prévenez à l’avance. Le petit plus : le matin, vous pourrez faire le plein avant une journée de randonnée ou de ski, avec le buffet de petit-déjeuner avec un large choix sans gluten et sans lactose / lait. Vous pouvez même demander votre panier repas pour le pique-nique du midi, en sans gluten ! Ils se font même livrer des petits pains sans gluten individuels. Attention pour les coeliaques, par contre, la cuisine est commune, des contaminations croisées sont donc possibles.
Où se trouve ce chalet de montagne sans gluten ? Rte de Colmar, 88400 Xonrupt-LongemerVoilà de quoi vous faire plaisir, malgré vos contraintes alimentaires, si vous habitez la région ou si venez y séjourner !
30 juillet 2021 @ 22h11
Une autre adresse ou il est possible de manger sans gluten ni produits laitiers en alsace: Hotel Le Collet, au Collet (pres du Col de la schlucht). Hotel-restaurant 3 etoiles , proposant de la demi-pension et top pour les randonneurs (on y est pour 2 nuits: des menus demi pensions proposés avec alternatives sans gluten + petit-déjeuner buffet ou il est possible de manger royalement malgré mes nombreuses intolerances, et préparation d’un panier repas pour pique nique aussi sans gluten…équilibré, ce qui est rate!).
Bref, une adresse un peu chic mais avec un Chef aux petits soins (prévenir avant quand meme)