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Julie Maillard, la fondatrice d'Avec Plaisir

"J'ai été diagnostiquée intolérante au gluten et au lactose, en 2011, alors que j'étais étudiante. Tant bien que mal, j'ai réussi à revoir toute mon alimentation. Mais manger à l'extérieur a été pendant de longues années, une vraie galère ! Que ce soit avec des collègues, des clients ou même des amis, trouver un endroit où j'étais sûre de pouvoir manger était à chaque fois un défi ! J'ai donc créé Avec plaisir !"

1 Comment

  1. Sabrina Marnet letellier
    30 juillet 2021 @ 22h11

    Une autre adresse ou il est possible de manger sans gluten ni produits laitiers en alsace: Hotel Le Collet, au Collet (pres du Col de la schlucht). Hotel-restaurant 3 etoiles , proposant de la demi-pension et top pour les randonneurs (on y est pour 2 nuits: des menus demi pensions proposés avec alternatives sans gluten + petit-déjeuner buffet ou il est possible de manger royalement malgré mes nombreuses intolerances, et préparation d’un panier repas pour pique nique aussi sans gluten…équilibré, ce qui est rate!).
    Bref, une adresse un peu chic mais avec un Chef aux petits soins (prévenir avant quand meme)

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