Des livres de recettes et d’informations pour les enfants allergiques
Des livres de recettes pour les enfants allergiques
Mon cahier de recettes d’anniversaire pour petits poly-allergiques
Auteur : Mélanie Dugast
Edition : Mosaïque Santé
Date : 2017
Bonbons nounours aux fruits, sucettes, guimauves, cookies, fondants au chocolat, langues de chat, tartes, brownies, clafoutis… Mélanie Dugast propose aux parents démunis une multitude de recettes pour des goûters variés dont toute la famille et tous les amis peuvent profiter, sans risque d’allergie ou d’intolérance !
Recettes pour bébé sans lactose & sans gluten : De 4 mois à 3 ans
Auteur : Christine Zalejski
Edition : Marie Claire Editions
Date : 2017
Le lait de vache et les céréales à gluten sont les deux principales catégories d’aliments reconnues comme sources d’allergies et d’intolérances chez tous les petits. Avec des principes simples et des recettes adaptées, bébé pourra se régaler ! Salées et sucrées, les recettes suivent les étapes de la diversification alimentaire et sont enrichies de nombreux conseils pratiques pour aider les parents à préparer des repas sains et équilibrés.
La cuisine joyeuse des enfants allergiques
Auteur : Patricia Barreau-Yu
Edition : Jouvence
Date : 2015
Notre époque connaît une augmentation constante des allergies alimentaires (lait, oeufs, arachides, fraises, protéines diverses …). L’auteur vous propose au fil des pages, plein de bonnes idées et astuces, de trouver les moyens de donner une nouvelle dimension à l’espace quotidien des repas. De quoi aider les nouvelles mamans en permanence à la recherche d’idées, de solutions, de recettes, pour redonner appétit et sourire à leurs enfants.
Recettes simples et faciles pour tous les jours, recettes festives, recettes innovantes, faciles et pas chères !
Desserts et fêtes magiques pour enfants allergiques
Auteur : Patricia Barreau-Yu
Edition : Jouvence
Date : 2015
À chaque fête correspond sa ou ses traditions culinaires : le gâteau d’anniversaire, les chocolats de Pâques, les bonbons d’Halloween, les crêpes de la Chandeleur, la bûche de Noël… Mais l’arrivée de ces fêtes – ou même d’un simple goûter entre enfants – peut entraîner des moments d’angoisse et d’appréhension chez les personnes souffrant d’allergies alimentaires, parfois contraintes par leur régime particulier à ne pas pouvoir partager les repas avec les autres.
130 recettes pour allergies sévèress
Auteur : Nelly Sabot-Patracone
Edition : Le Sureau
Date : 2012
Les recettes de cet ouvrage ont vu le jour par nécessité ! Maman d’un enfant souffrant de plus d’une vingtaine d’allergies, Nelly a commencé par élaborer ces recettes pour sa famille, tout en menant un travail de recherche important sur les allergies. Ces recettes sont donc l’aboutissement de nombreux essais : de l’apéritif au dessert, en passant par les plats principaux ou les plateaux-télé, elles trouvent leur place en toutes circonstances, au quotidien comme aux moments festifs.
Mes petits plats pour bébés allergiques
Auteur : Véronique Olivier, Dr Philippe Auriol
Edition : Solar
Date : 2008
Mousseline de carottes, soupe de potimarron à la cardamome, dorade aux olives et aux courgettes… 220 recettes qui suivent les saisons et les besoins votre enfant, pour composer, sans blé, ni œufs, ni lait, ni arachide, des plats savoureux et ludiques. Avec en prime des astuces culinaires de Véronique Olivier et les conseils médicaux de l’allergologue Dr Philippe Auriol.
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Livres et contes pour expliquer l’allergie aux enfants
Pâté Z’oignons
Auteur : Annabelle Langlais
Edition : A ti(t)re d’Elles
Date : 2022
Cet album pour enfant aborde le thème des différentes façons de manger : végétarien, régimes religieux, allergies alimentaires, trouble de l’oralité…
Combien de fois votre enfant est-il revenu de la cantine en disant « C’est bizarre, Zaza ne mange pas de cochon », ou bien « Zozo s’est moqué de moi parce que je mange comme ça » ? Voilà un album pour montrer qu’il n’existe pas une seule façon de manger, un seul régime alimentaire, et que l’essentiel est que chacun puisse y trouver une source de plaisir et de partage. Tous les goûts sont dans la nature… Et ce que j’aime manger, c’est pas tes z’oignons !
Les allergies racontées aux enfants
Auteur : Sylvie Cyr
Edition : Mortagne Eds 2019
Date : 2019
Rien de mieux qu’un conte illustré pour expliquer aux enfants quelles sont les différentes allergies alimentaires, leurs conséquences, et quoi faire pour s’assurer d’un environnement sécuritaire !
Cet ouvrage aborde le sujet d’une façon simple et imagée. Il présente des trucs applicables au quotidien qui aideront à surmonter les difficultés liées aux allergies, que ce soit à l’école, à la maison, au restaurant ou lors d’une fête.
Les allergies alimentaires
Auteur : Delphine Huget
Edition : Milan
Date : 2018
Être allergique, ce n’est pas toujours facile à vivre. Il faut faire attention à ce que l’on mange, à la maison mais aussi à la cantine ou chez les amis. Avec ce petit documentaire, l’enfant comprend ce qu’est une allergie, ce qu’il faut faire en cas de crise, quelles sont les différentes allergies dont on peut être atteint, et enfin comment se soigner et vivre avec.
La super allergie
Auteur : Collectif
Edition : Larousse
Date : 2018
Une nouvelle aventure des super petits, ici, c’est la différence à travers le thème de l’allergie au gluten, qui est abordé. À la fin, un « cahier Parents », sur 2 doubles-pages, écrit par un collectif d’instituteurs, permet de donner aux parents des conseils, des « petits trucs et astuces », pour échanger avec leur enfant.
Lola, la lapine qui ne mange pas de carottes
Auteur : Laurence Pérouème
Edition : Belize
Date : 2016
Lola est une jeune lapine allergique aux carottes. Son allergie inquiète ses camarades de classe et l’exclut parfois. Elle vit bien son problème, mais elle est triste de l’incompréhension des autres. À la fin, ses camarades finissent par l’accepter. Ouf ! La double page documentaire fait prendre conscience du nombre de plus en plus important d’enfants sujets aux allergies et des problèmes engendrés dans la vie quotidienne, en société… Un regard rassurant et positif sur le sujet.
Arthur est allergique et alors – Les allergies alimentaires à l’école
Auteur : Marie-Constance Mallard
Edition : Libre Label
Date : 2014
Comment se passe une journée d’école quand on est allergique à un ou plusieurs aliments ?
Cet album nous invite à suivre le déroulement d’une journée d’école pour expliquer aux enfants allergiques (.. et aux autres aussi!) qu’en respectant quelques règles simples, tout se passe bien ! PAI, panier repas, médicaments… être allergique ce n’est pas catastrophique !
Aïe, ça pique les allergies !
Auteur : Brigitte Marleau
Edition : Boomerang
Date : 2007
Par l’entremise de courtes histoires, ce livre permettra aux parents et aux éducateurs de sensibiliser les enfants aux allergies et à la différence. A l’école, Etienne s’aperçoit qu’il lui manque sa boîte à lunch. Nicolas partage avec lui son gâteau, et Etienne devient couvert de boutons qui le gratouillent sur le menton, il est allergique aux oeufs, aux arachides et aux noisettes ! La maîtresse leur explique que c’est très dangereux de partager sa collation.
SOS Allergies
Auteur : Angèle Delaunois
Edition : Isatis
Date : 2007
Qu’est-ce qu’une allergie ? Comment le corps réagit-il en présence d’un allergène. Les aliments, les insectes, les poussières, les pollens, les graminées et les polluants qui provoquent des allergies. Les médicaments qui aident à supporter les allergies. Quelques conseils de prudence dans ce livre qui explique ces phénomènes inquiétants aux enfants.
Pas de noix pour Sara
Auteur : Sylvie Louis & Romi Caron
Edition : Larousse
Date : 2009
Un matin, après voir mangé un toast au beurre d’arachide, la petite Sara ressent des picotements dans sa bouche et ses mains. Après des tests, on lui annonce qu’elle est allergique non seulement aux arachides, mais aux noix, au soja, aux produits laitiers et aux oeufs. Mais sa maman fait d’heureuses découvertes pour lui faire plaisir malgré tout ! Un album qui aide les enfants souffrant d’allergies alimentaires.
Les oeufs n’aiment pas Margaux : Margaux a une allergie alimentaire
Auteur : Dr Martine Herve-Guillot & Dr Nadia Lahlou
Edition : Médi-Text Editions
Date : 2002
Le docteur a fait de drôles d’examens qui lui ont permis de découvrir que Margaux a une allergie alimentaire aux oeufs. A présent, elle doit bien faire attention à ne plus manger d’oeufs. Et puis, elle découvre que son meilleur ami a lui aussi une allergie alimentaire, mais aux cacahuètes, et que même les bébés peuvent être allergiques au lait ! Mais tous ces petits tracas ne les empêchent pas de bien s’amuser. Un livre assez théorique écrit par l’allergologue du Centre Hospitalier de Créteil.
