La pâte à modeler sans allergènes, sans gluten et comestible
Cependant, acheter de la pâte à modeler dans le commerce peut se révéler dangereux si votre enfant souffre d’allergies. En effet, la pâte à modeler industrielle contient généralement du blé, et parfois d’autres allergènes qui ne sont pas toujours signalés, puisque le produit n’est pas destiné à être ingéré. Dans le doute, il est plus raisonnable, mais aussi plus amusant, de réaliser sa pâte à modeler maison, sans allergènes, sans gluten et tout à fait comestible !
Les ingrédients de la pâte à modeler maison sans gluten
- 250 ml d’eau
- 250 ml de farine adaptée à vos contraintes. On vous conseille de choisir une farine blanche comme de la farine de riz. La couleur de la pâte à modeler peut varier selon la farine utilisée.
- 125 ml de sel
- 125 ml de fécule (maïs, pomme de terre…)
- 30 ml d’huile d’olive ou végétale (soit environ 2 cuillères à café)
- Un peu de colorant alimentaire, de la couleur que vous voulez bien entendu, n’hésitez pas à tester les mélanges, laissez parler votre imagination. Pour des colorants naturels, pensez aux épices, jus de fruits et légumes.
Les étapes de la recette de la pâte à modeler sans allergènes, sans gluten et comestible
- En premier lieu, on commence par mélanger l’eau et le colorant choisi. Quelques idées de couleur à réaliser avec des colorants naturels : 1 pincée de curry pour le jaune, du jus de fruits rouge pour du rouge, quelques gouttes de jus de betteraves pressées pour du violet, du jus de carotte pour du orange, du jus de peau de courgette pour du vert, du cacao pour du marron…
- Ensuite, on verse et on mélange tous les ingrédients dans une casserole.
- Sur un feu doux, on fait cuire la pâte en remuant continuellement (ça va accrocher sinon) pendant maximum 5 minutes, et en surveillant bien. Selon les ingrédients utilisés, 2 minutes peuvent suffire, alors, soyez vigilants !
