Pour les réservations, 2 possibilités : par téléphone ou mail.
Sauge, c'est un restaurant/salon de thé végétarien, entièrement sans gluten ni produits laitiers. La cuisine est faite maison chaque jour à base de produits frais biologiques. De plus, les fruits et légumes sont en grande majorité de saison et locaux. On peut y consommer sur place ou à emporter, du mardi au samedi pour le déjeuner, et le mercredi et samedi pour le goûter également. Un brunch a lieu un dimanche en début de mois, la date est communiquée sur place et sur les réseaux sociaux.
Le menu change chaque semaine en fonction des fruits et légumes du moment, au programme : plat chaud, soupe, tarte et minimum 3 desserts différents. Le menu est affiché sur la porte et communiqué sur les réseaux sociaux.
SPECIALISE
Sans Gluten
OPTION
Sans Lactose
Sans Lait
Sans Oeufs
Sans Poisson
Sans Mollusque
Sans Crustacés
Sans Lait de vache
Sans Lait de chèvre
Sans Lait de brebis
Autre
Sans gélatine de porc
,
Sans Viande
,
Végétalien
,
Vegan
,
Végétarien
Pensez toujours à signaler vos allergies ou intolérances au professionnel
Sauge
Sauge
Sauge
Sauge
Plat chaud : nouilles de riz & légumes à l'asiatique, tofu mariné, sauce soja, cacahuète et sésame, coriandre fraîche et cacahuètes
Sauge
Tarte carottes, fenouil, curcuma et graines de courge
Sauge
Velouté de panais et carottes, thym frais et chips de panais
Sauge
Gateau moelleux pomme/noisette. Tous nos gâteaux sont disponibles en gâteau coller sur commande.
Sauge
Goûter : curcuma latte & carrot cake
Sauge
Les crêpes sans gluten ni produit laitier, à retrouver les mercredi et samedi après-midi.
Sauge
Brunch du dimanche : boisson chaude, jus smoothie, yaourt, fruits et granola maison, quinoa bowl, pancakes garnis et gâteau
Engagements :
Laboratoire dédié au sans gluten
Personnel sensibilisé au sans gluten
Régimes spéciaux
Fait-Maison
Exemple de prix
Menu plat chaud + dessert sur place : 13€
Desserts : de 3,50€ à 4,70€
Crêpes sucrées : de 3,20 à 4,20€
Café bio fait trade : 2€
Brunch : 2 formules à 22 ou 25€
on
.
Sauge
17 Rue Jean Sans Peur, 59800 Lille, France
0650393980
Fermé actuellement
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 15:00
Mercredi
12:00 - 18:00
Jeudi
12:00 - 15:00
Vendredi
12:00 - 15:00
Samedi
12:00 - 18:00
Dimanche
Fermé
Services proposés :
American Express, Mastercard, Espèce, Ticket ou Carte Restaurant, Carte Bleue