Glacier Jost Maurer Sans Gluten

Ce pâtissier / glacier a des desserts sans gluten sur sa carte tout au long de l'année.
Au départ, c'est pour retrouver des saveurs originelles que la pâtisserie a créé des gâteaux sans gluten, sans farine, à base de poudre d'amandes. Mais ils peuvent également être dégustés par ceux qui souhaitent manger sans gluten.
Attention, il n'y a qu'une seule cuisine, bien qu'un grand soin soit apporté à la fabrication des pâtisseries. Il est conseillé de préciser à l'avance son intolérance lors de la commande afin que des précautions soient prises en cuisine. Déconseillé pour les sensibles.