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Pâtisserie Yummy & Guiltfree - Montmartre Sans Gluten Sans Lactose


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Yummy & Guiltfree - Montmartre

9 Boulevard Montmartre, 75009 Paris, France

Pâtisserie

Salon de thé

Français
Sans réservation
Yummy & Guiltfree, c’est une enseigne un peu atypique !
En anglais, Yummy signifie « miam miam » et Guiltfree, « sans culpabilité ». Chez Yummy & Guiltfree, vous venez vous faire plaisir sans culpabilité ni inquiétude, que vous soyez cœliaque, intolérant au gluten ou au lactose, ou tout simplement gourmand ! Vous dégustez des vraies gaufres de gastronomie, toutes garanties sans gluten dans leur nouvelle adresse à Montmartre (certaines gaufres sont même sans lactose, tout dépend de la garniture), et avec 20% de calories en moins. Entre gastronomie française et cuisine healthy, Yummy & Guiltfree réussit le pari de réenchanter la gaufre d’antan et de la rendre gourmande, savoureuse, légère et saine. En version salée ou sucrée, tout est fait maison et préparé devant vous, à la minute. On suit la préparation de sa gaufre derrière le comptoir vitré, dans la cuisine ouverte. De quoi éveiller l’appétit ! Le dressage est particulièrement travaillé dans un jeu de construction et de couleurs.

Les recettes sont élaborées par un grand chef : Damien Cassart. Leur pâte à gaufre est entièrement sans gluten ni lactose. Damien travaille avec des farines certifiées sans gluten et toutes les préparations sont réalisées dans un laboratoire où l'intégralité de la production est sans gluten.

En vente également, des petits gâteaux (madeleines et financiers) sans gluten. Et en été, la boutique propose aussi des glaces et sorbets, à déguster dans un cornet vegan et sans gluten. Attention cependant, les allergènes déclarés concernent les gaufres « iconiques ». Yummy & Guiltfree propose régulièrement des gaufres « éphémères » toujours sans gluten, mais dans ce cas, consultez leur tableau des allergènes.
SPECIALISE

Sans Gluten

OPTION

Sans Lactose

Sans Lait

Sans Lait de vache

Sans Lait de chèvre

Sans Lait de brebis

Sans Sésame

Sans Poisson

Sans Moutarde

Autre

Sans Viande

,

Végétarien

Pensez toujours à signaler vos allergies ou intolérances au professionnel
© Judith Vibert-Guigue
Gaufre à la vanille de Madagascar
Engagements :
  • Laboratoire spécifique
Exemple de prix
Gaufres salées : entre 7€ et 8,30€
Gaufres sucrées : entre 4€ et 5,50€
Menus Yum (gaufre salée + sucrée) : entre 10,90€ et 14,50€


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Yummy & Guiltfree - Montmartre

9 Boulevard Montmartre, 75009 Paris, France
01 45 66 56 68
 
Fermé actuellement
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
11:00 - 21:00
Jeudi
11:00 - 21:00
Vendredi
11:00 - 21:00
Samedi
11:00 - 21:00
Dimanche
11:00 - 20:00
Services proposés :
  • Espèce, Ticket ou Carte Restaurant, Carte Bleue
  • Langues parlées : Anglais, Français
  • Kid-Friendly
  • Petite capacité
  • Pâtisserie sans gluten
  • Type(s) de service : À emporter , Sur place
Avis général
Moyenne
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Accueil / Service
Qualité / Goût
Choix / Variété

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