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Glacier Il Gelato del Marchese - Terrasse Hôtel Paris Marr Sans Gluten Sans Lactose


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Il Gelato del Marchese - Terrasse Hôtel Paris Marr

70 Avenue des Champs Elysées, 75008 Paris

Glacier

Salon de thé

Glaces
Vous pouvez retrouver les glaces d'Il Gelato Del Marchese à la terrasse de l'Hôtel Paris Marriot.



Il Gelato Del Marchese est le fruit de la rencontre de Renato et Veronika, tous deux italiens d'origine, et d'un rêve : ouvrir la meilleure gelataria artisanale et faire découvrir aux français le vrai goût de la glace italienne. Fraîcheur
Les glaces sont préparées tous les jours à Paris même, à partir de produits frais et de saison uniquement.

Le choix des produits est un point clé. La qualité des fruits, l’origine des pistaches, le choix du lait, des oeufs… Nous avons une charte de qualité extrêmement exigeante sur la sélection des ingrédients.

Précisions
Nos recettes sont élaborées suite à un long travail de recherche bien précis. Nous n’utilisons que le minimum de sucre, quand cela est nécessaire (20%) pour la tenue de nos glaces. Le sucre est évidement brut, et non raffiné.

Nous avons le minimum d’air pour obtenir un produit qui concentre le maximum d’arômes.

La préparation des ingrédients est faite sur place et suit un processus minutieux : les fruits sont épluchés, épépinés et vidés avant d’être transformés. Les pistaches et le café sont torréfiés sur place. Les recettes spéciales comme la glace à la tarte au citron sont réalisées à partir d’une vraie tarte au citron préparée par notre pâtissier.

Zéro Additif
Nos glaces sont 100% naturelles et 100% artisanales. Elles n’ont aucun additif, aucun colorant ou arôme artificiel et aucun conservateur.
Nous répondons aussi aux exigences gastronomiques de toute personne intolérante au gluten et au lactose et même végétarienne concernant nos sorbets, quand nos crèmes glacées sont toutes sans gluten. Les cornets ne sont par contre pas sans gluten.
OPTION

Sans Gluten

Sans Lactose

Sans Lait

Autre

Végétalien

Pensez toujours à signaler vos allergies ou intolérances au professionnel


Il Gelato del Marchese - Terrasse Hôtel Paris Marr

70 Avenue des Champs Elysées, 75008 Paris
 
Ouvert actuellement
Lundi
11:30 - 21:00
Mardi
11:30 - 21:00
Mercredi
11:30 - 21:00
Jeudi
11:30 - 21:00
Vendredi
11:30 - 22:00
Samedi
11:30 - 22:00
Dimanche
11:30 - 21:00
Services proposés :
  • Espèce, Carte Bleue
  • Langues parlées : Français
  • Kid-Friendly
  • Terrasse
  • Type(s) de service : À emporter , Sur place
Avis général
Moyenne
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Accueil / Service
Qualité / Goût
Choix / Variété

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