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Chocolaterie Bel & Bio Sans Gluten


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Bel & Bio

Chemin du Fundus, 7822 Ath, Belgique

Certifié Commerce équitable
Certifié Bio
Certifié Vegan

Chocolaterie

Bio

A retrouver chez Intermarché, et/ou en Ile de France uniquement chez Franprix et Carrefour Market.

Lancé en 2005, Bel&Bio est un fabricant de chocolats belges certifiés bio et équitables, vendus en grandes surfaces. Leur credo : « Un chocolat 100% bio sans compromis et un retour aux goûts authentique ».

Cette chocolaterie n’utilise que des ingrédients authentiques : le cacao de Saint-Domingue pour ses nuances fruitées et épicées, celui du Pérou, pour ses arômes, du sucre de canne du Paraguay, de la noix de coco du Sri Lanka, des pistaches et noisettes, de Murcie et de Sicile.
Tous leurs chocolats sont préparés à la main dans leur atelier.
Ils n’utilisent aucun ingrédient avec du gluten. Pas de traces donc. La marque propose aussi des chocolat vegan (sans lait, sans lactose) mais des traces de lait peuvent être possibles. Pas d’œufs, d’arachide, de sésame, ni de sulfites. Attention, cependant à Noël et Pâques, le speculos Saint-Nicolas contient de l’œuf et les Thins aux dragées contiennent des traces d’arachides (mais il n'y a pas de risque de contamination aux autres produits grâce à la séparation des modes de production). En plus, certains chocolats ont une faible teneur en sucre (low sugar, no sugar added) – sans polyols, maltitol, xylitol, erythritol et stevia. Et ils ne contiennent pas non plus d’alcool.
Au-delà du bio, la qualité des chocolats passe aussi par le fait qu’il n’y ait pas de conservateurs, pas de colorants, pas d’exhausteurs de goût, pas d’arômes, pas d’OGM, pas d’huile de palme, de graisses hydrogénées.

Chocolats fourrés, truffes ou encore les originaux « cassés de chocolats » (des tablettes de chocolat de forme et épaisseur irrégulières, présentées en vrac), en version noir, coco ou caramel … vous pourrez vous faire plaisir sans allergène(s) !

A retrouver chez Intermarché, et/ou en Ile de France uniquement chez Franprix et Carrefour Market.
SPECIALISE

Sans Gluten

Sans Oeufs

Sans Arachide

Sans Poisson

Sans Crustacés

Sans Sulfite

Sans Mollusque

Sans Lupin

Sans Céleri

Sans Moutarde

Sans Sésame

Sans Riz

OPTION

Sans Sarrasin

Sans Maïs

Sans Lactose

Sans Lait

Autre

Sans gélatine de porc

,

Sans Viande

,

Vegan

,

Végétarien

,

Sans sucre ajouté

Pensez toujours à signaler vos allergies ou intolérances au professionnel
Engagements :
  • Analyse produits réalisée (test du taux de gluten)
  • Personnel sensibilisé au sans gluten
  • Laboratoire spécifique
  • Fait-Maison
Exemple de prix
Cassés de chocolat sans gluten, Truffe Noire sans gluten et vegan : à partir de 4,20€


Bel & Bio

Chemin du Fundus, 7822 Ath, Belgique
 
Accès transports Bel&Bio sont disponible en livraison sur la France via leur e-shop, et en magasins en Belgique et en Allemagne, principalement chez Carrefour Market, Delhaize, Universal Concept et Delfood.
Fermé actuellement
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Dimanche
Fermé
Services proposés :
  • Kid-Friendly
  • Chocolats sans gluten
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