Boulangerie La Boulangerie Familiale by Ma Cantine Gourmande Sans Gluten Sans Lactose

Vous connaissiez le foodtruck Ma Cantine Gourmande de Philippe et Fabienne ? C'est pour sa femme et sa fille, que Philippe s'est lancé dans l'élaboration de recettes permettant à chacun de manger sans crainte. Il a commencé avec son foodtruck, puis en juillet 2020, il a ouvert la boulangerie familiale pour vous proposer ses produits de façon fixe : une variété de pains sans gluten (campagne, meule crème...), des pâtisseries également sans gluten et des plats de petite restauration.
Sa devise est : Ta santé est dans ton assiette. Sans carences alimentaires, certains symptômes (désordres digestifs, malaises diffus, migraines, fatigues chroniques, moral en baisse, ...) s'atténuent ou disparaissent. Sa cuisine est saine, sans gluten, mais pas sans goût. Philippe ne travaille qu'avec des produits frais.