Petit détour par le coeur historique de Montpellier pour vous parler d'un salon de thé qui a retenu notre attention, pour son concept : un lieu autour de la thématique des allergies alimentaires : Les Demoiselles de Montpellier.

Les Demoiselles de Montpellier c'est le premier salon de thé qui a eu comme idée de faire du 100% sans allergènes à Montpellier, et le tout dans une atmosphère très chaleureuse et colorée.

 

Les Demoiselles de Montpellier, salon de thé sans gluten, sans produits laitiers

L'instigatrice de tout ça, c'est Leila Poujol-Ganidel, elle-même intolérante au lactose ! Elle en avait marre d'être frustrée de ne pas pouvoir satisfaire sa gourmandise et manger des pâtisseries. C'est pour cela qu'elle a mis un point d'honneur à offrir à ses clients des produits garantis sans gluten et sans produits laitiers. Elle propose également des options sans œufs.

Dessert sans gluten sans produits laitiers - Les Demoiselles de Montpellier

© Les Demoiselles de Montpellier[/caption]

En tant que salon de thé qui se respecte, la spécialité de la maison, c’est bien entendu le sucré !

Les Demoiselles de Montpellier proposent un assortiment de pâtisseries toutes plus appétissantes les unes que les autres. Les pâtisseries sont faites maison par leur chef pâtissier, elles sont toutes sans produits laitier et sans gluten (leurs farines sont labellisées AFDIAG).

Mais pas de panique, il n'y a pas que du sucré !

On y trouve aussi de quoi se restaurer en salé grâce à de délicieuses formules le midi, toujours 100% sans gluten et 100% sans lactose. Afin de satisfaire tous les types de gourmands, la maison propose aussi des plats végétariens et vegans (ils sont indiqués sur le menu).

Brunch sans gluten, sans produit laitiers aux Demoiselles de Montpellier

Le samedi, Leila nous régale avec un délicieux brunch maison, qui ravira petits et grands!

Sa particularité ?

Il est lui aussi 100% sans gluten, 100% sans produits laitiers, et peut être réalisé sans oeuf ou vegan si vous le demandez.

Le prix ?

16,90€ et pour 2€ de plus, vous pouvez rajouter un gâteau ! Pourquoi se priver ?

C'est ouvert ?

Les Demoiselles de Montpellier sont ouvertes toutes la semaine de 12h à 19h.

Le samedi, on peut bruncher de 11h30 à 14h30 mais on peut y venir pour le goûter jusqu'à 19h.

Quand au dimanche, ont peut déguster leurs pâtisseries de 15h à 19h.

 

Un anniversaire? Une fête?

Les Demoiselles de Montpellier vous proposent un large choix de gourmandises sans allergènes sur commande spéciale pour toutes vos occasions. Contactez-les !

 

En résumé : Les Demoiselles de Montpellier, c'est ...

Allergènes : 100% sans gluten, 100% sans produits laitiers, 100% sans lactose, avec option sans oeufs, avec options vegan, avec options végétarien

Adresse : 2 Rue de la Carbonnerie, 34000 Montpellier

Horaires : tous les jours de 12h à 19h, le samedi de 11h30 à 19h (brunch jusqu'à 14h30) et le dimanche de 15h à 19h.

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