Avec Plaisir sera présent sur le stand de Youmeal au salon Food Hotel Tech de Paris, les 18 et 19 mars 2019. Avec un objectif : mettre l’accent sur la gestion des allergènes et convaincre les professionnels de faire des allergènes, un atout pour leur établissement.

Premier salon du digital et des innovations technologiques consacré à l’hôtellerie-restauration, Food Hotel Tech propose un panorama complet et pertinent des outils digitaux et innovations technologiques dédiés aux métiers du CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants).

Pendant deux jours, des conférences, tables-rondes et démonstrations...s’enchaînent pour permettre aux professionnels de l’hôtellerie et de la restauration de décoder les challenges de l’avenir. Pour mettre en avant la problématique des allergies alimentaires et de la gestion des allergènes, Avec Plaisir et Youmeal deviennent partenaires.

 

Youmeal, logiciel d'analyse et de gestion de recettes

Cette start-up a développé sur la base de recherches universitaires, un logiciel complet d'analyse et de gestion de recettes, qui aide les restaurateurs à informer leurs clients sur la composition de leurs plats.

Sa technologie software collecte, corrige et enrichit l’information des ingrédients alimentaires (plusieurs centaines de milliers). Elle analyse également les recettes en tenant compte des procédés de fabrication. Il en ressort une carte d’identité nutritionnelle complète de la recette (allergènes, calories, sel, vitamines…) ainsi que certains éléments de son impact environnemental.

Youmeal partenaire Avec Plaisir sans allergène(s) au salon Food Hotel Tech

Gain de temps, précision, respect de la législation, optimisation des produits et des coûts, informations plus fluides avec les fournisseurs et communication adaptée aux besoins des consommateurs, tous ces atouts ont déjà convaincu des grands noms comme Compass, LunchGarden, Bidfoo ou encore BaxterStorey.

 

Prenez rendez-vous avec l’équipe d’Avec Plaisir, votre expert gourmand sans allergènes

Outre des démonstrations d’Avec Plaisir, la première plateforme de bonnes adresses sans allergène(s) en France, vous pourrez découvrir nos différentes offres (communication, conseils et formations), mais aussi profiter d’offres promotionnelles exceptionnelles pour le salon. Julie Maillard, la fondatrice et CEO sera présente sur le salon durant les 2 jours, n’hésitez pas à venir échanger avec elle.

Ecrans Avec plaisir sans allergène(s)

Pour plus de facilités, nous vous recommandons de prendre rendez-vous en remplissant notre formulaire

 

Invitation Youmeal et Avec Plaisir salon Food Hotel Tech

 

Infos pratiques : 

Lundi 18 et mardi 19 mars, de 10h-19h
Rendez-vous stand F37 - Youmeal

Paris Event Center - Hall B
20 avenue de la Porte de la Villette
75019 Paris