Plus qu’une recette, on vous propose de partager un moment gourmand et complice en cuisine, avec vos enfants ou même entre amis, en confectionnant des chocolats de Pâques sans allergène(s). Notre recette de recette de cuillères et œufs au chocolat noir est sans lait (sans PLV et sans lactose), sans gluten, sans soja... Elle peut aussi être sans fruits à coque, tout dépendra des garnitures choisies.

Recette Pâques sans gluten, sans lait, sans lactose

 

Ingrédients pour 12 cuillères et d’œufs au chocolat noir sans lait, sans lactose :

  • 200 gr de chocolat noir pâtissier (Dardenne, Lindt, Nestlé...)

Pour la garniture : libre à vous !

  • du pralin
  • des noisettes ou amandes grillées
  • des pistaches
  • du quinoa soufflé
  • des bonbons chocolatés type « smarties » sans gluten, sans lait dénichés à Ikea
  • des décorations sucrées pour gâteaux
  • des mini-guimauves : sans gluten, sans lait … trouvées chez Mark et Spencer

 

Préparation pour 12 cuillères et d’œufs au chocolat noir sans lait, sans lactose :  

  1. Préparez vos garnitures.
  2. Cassez le chocolat noir en morceaux et faites-le fondre au bain-marie.
  3. Versez le chocolat fondu dans des cuillères à soupe. 


    Recette de Pâques cuillères et oeufs au chocolat noir sans allergènes (sans lait, sans lactose) - Avec Plaisir sans allergènes 1


  4. Si possible, faites reposer vos cuillères sur le bord d’une assiette, de façon à ce que le chocolat soit réparti de manière uniforme.


    Recette de Pâques cuillères et oeufs au chocolat noir sans allergènes (sans lait, sans lactose) - Avec Plaisir sans allergènes 2

  5. Répartissez vos différentes garnitures sur le chocolat .


    Recette de Pâques cuillères et oeufs au chocolat noir sans allergènes (sans lait, sans lactose) - Avec Plaisir sans allergènes 3

  6. Laissez reposer le tout, au frais, pendant une heure.
  7. Une fois ce temps de prise écoulé, laissez vos cuillères se remettre à température ambiante.

    Recette de Pâques cuillères et oeufs au chocolat noir sans allergènes (sans lait, sans lactose) - Avec Plaisir sans allergènes bis 5

  8. Démoulez délicatement les œufs, à l’aide d’un cure-dent ou avec la pointe d’un couteau.

Recette de Pâques cuillères et oeufs au chocolat noir sans allergènes (sans lait, sans lactose) - Avec Plaisir sans allergènes fin

 

C’est prêt, vous pouvez vous régaler au goûter, au dessert, avec le café, ... avec vos cuillères et œufs de Pâques au chocolat noir sans allergèn(s)  ! Et surtout envoyez-nous vos photos, publiez-les sur notre page Facebook !

 

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