Bakery Chambelland - Bruxelles Free from Gluten Free from Lactose

Nathaniel Doboin et Thomas Teffri-Chambelland ont créé une boulangerie inventive et accueillante, dont les maîtres mots sont simplement «bien-être et plaisir» à Paris, qu'ils ont ensuite exporté à Bruxelles.Pour panifier et pâtisser des recettes exclusives à base de farine de riz et autres céréales naturellement sans gluten, ils ont bâti leur propre moulin et produisent leurs farines à partir de matières premières non-traitées après récolte ou issues de l’agriculture biologique. Les céréales utilisées sont naturellement sans gluten et écrasées au moulin Chambelland. Toute la gamme Chambelland est pétrie et cuite dans leur fournil.